กิจกรรม 2565

โครงการ “กระดาษเก่าแลกกระดาษใหม่”

        วันที่ 6 กันยายน 2565 รองศาสตราจารย์ ดร.เอกราช เกตวัลห์ รองผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นผู้แทนส่งมอบ “กระดาษเก่าที่ใช้แล้ว จำนวน 4,000 กิโลกรัม” สามารถแลกกระดาษใหม่ได้ 200 รีม ภายใต้ความร่วมมือของคณะกรรมการสำนักงานสีเขียว และคณะกรรมการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อม สถาบันฯ กับ บริษัทเอสซีจี แพคเกจจิ้ง จำกัด (มหาชน) หรือ SCGP เพื่อคัดแยกกระดาษเก่านำเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิล และแปรรูปกลับมาใช้ใหม่ เป็นการลดปริมาณขยะ และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้เกิดการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน

root

06/09/2022

โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ณ โรงเรียนหิรัญพงษ์อนุสรณ์ จ.ปทุมธานี ในวันที่ 29 สิงหาคม 2565

        รองศาสตราจารย์ ดร. กิตติ สรณเจริญพงศ์ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะหัวหน้าโครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี และสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) กระทรวงศึกษาธิการ ลงพื้นที่ติดตามผลของการอบรมเชิงปฏิบัติการด้านโภชนาการ เมื่อ ปี 2564 ที่ผ่านมา ณ โรงเรียนหิรัญพงษ์อนุสรณ์จ.ปทุมธานี ในวันที่ 29 สิงหาคม 2565      การลงพื้นที่ในครั้งนี้ คณะทำงานได้ดำเนินการสัมภาษณ์ครู และผู้เกี่ยวข้อง เพื่อเก็บข้อมูลในการพัฒนาหลักสูตรต้นแบบ (School model) และดำเนินการประเมินผลโรงเรียนต้นแบบโภชนาการ เพื่อเพิ่มศักยภาพของทีมครูและผู้เกี่ยวข้องด้านโภชนาการในโรงเรียนประถมศึกษาทั่วประเทศ ซึ่งนำไปสู่ความร่วมมือในการวิจัยอีก 5 ปีต่อไป (พ.ศ. 2566- พ.ศ. 2570)

root

29/08/2022

วันที่ 1-2 กันยายน 2565 โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ณ โรงเรียนหิรัญพงษ์อนุสรณ์ จ.ปทุมธานี

        รองศาสตราจารย์ ดร.กิตติ สรณเจริญพงศ์ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะหัวหน้าโครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี และสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) กระทรวงศึกษาธิการ ลงพื้นที่ติดตามผลการอบรมเชิงปฏิบัติการด้านโภชนาการของปี 2564 ณ โรงเรียนบ้านสันป่าเกี๊ยะ จ. เชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 1-2 กันยายน 2565 เพื่อเก็บข้อมูลในการพัฒนาหลักสูตรต้นแบบ (School model) และดำเนินการประเมินผลโรงเรียนต้นแบบโภชนาการ สำหรับเพิ่มศักยภาพของทีมครูและผู้เกี่ยวข้องด้านโภชนาการในโรงเรียนประถมศึกษาทั้วประเทศ เพื่อนำไปสู่ความร่วมมือในการวิจัยอีก 5 ปีต่อไป (พ.ศ. 2566- พ.ศ. 2570)

root

29/08/2022

รศ.ดร.ชลัท ศานติวรางคณา บรรยายในหัวข้อ Phytochemicals for health and longevity-state of the art, trend and perspective ในงานประชุมวิชาการสารอาหารและสารพฤกษเคมี ครั้งที่ 3

        รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ ม.มหิดล บรรยายในหัวข้อ Phytochemicals for health and longevity-state of the art, trend and perspective ในงานประชุมวิชาการสารอาหารและสารพฤกษเคมี ครั้งที่ 3 “Dietary Phytochemicals for Promoting Senior Health and Wellness” ซึ่งจัดโดย สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี และภาคีเครือข่าย วันพฤหัสบดีที่ 25 สิงหาคม พ.ศ.2565 เวลา 8-16 น. ณ โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ จ.นนทบุรี

root

25/08/2022

MU Green Ranking 2021

        วันที่ 24 สิงหาคม 2565 สถาบันโภชนาการ ได้รับรางวัลชมเชยการประกวดผลการดำเนินงานด้านการพัฒนาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ประจำปี 2564 (MU Green Ranking 2021) โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.เอกราช เกตวัลห์ รองผู้อำนวยฝ่ายทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม เป็นตัวแทนเข้ารับรางวัลจาก ศาสตราจารย์ นพ.บรรจง มไหสวริยะ อธิการบดีมหาวิทยาลัยมหิดล ในงาน Mahidol Sustainable Development Conference 2022 ณ มหิดลสิทธาคาร

root

24/08/2022

“อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ”

        รองศาสตราจารย์ ดร.กิตติ สรณเจริญพงศ์ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะหัวหน้าโครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ร่วมกับมหาวิทยาลัยราชมงคลธัญบุรี และสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) กระทรวงศึกษาธิการ ลงพื้นที่ติดตามผลการอบรมเชิงปฏิบัติการด้านโภชนาการของปี 2564 ณ โรงเรียนบ้านห้วยด่าน จ.สุราษฎร์ธานี ระหว่างวันที่ 18-19 สิงหาคม 2565 เพื่อเก็บข้อมูลในการพัฒนาหลักสูตรต้นแบบ (School model) และดำเนินการประเมินผลโรงเรียนต้นแบบโภชนาการ สำหรับเพิ่มศักยภาพของทีมครูและผู้เกี่ยวข้องด้านโภชนาการในโรงเรียนประถมศึกษาทั้วประเทศ เพื่อนำไปสู่ความร่วมมือในการวิจัยอีก 5 ปีต่อไป (พ.ศ. 2566- พ.ศ. 2570)

root

22/08/2022

ผศ.ดร.ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม และคุณศศิอำไพ พฤฒิพรธานี หัวหน้าศูนย์นวัตกรรมและการอ้างอิงด้านอาหารเพื่อโภชนาการ สังกัดสถาบันโภชนาการ เป็นตัวแทนเข้าร่วมกิจกรรมโครงการ “MU Developer Bootcamp”

        เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2565 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม และคุณศศิอำไพ พฤฒิพรธานี หัวหน้าศูนย์นวัตกรรมและการอ้างอิงด้านอาหารเพื่อโภชนาการ สังกัดสถาบันโภชนาการ เป็นตัวแทนเข้าร่วมกิจกรรมโครงการ “MU Developer Bootcamp” โดยเริ่มต้นกิจกรรมแรกภายใต้ธีม ‘Journey to be a Data Scientist’ เพื่อเป็นการส่งเสริมและพัฒนาทักษะทางด้านการเป็นนักพัฒนา (Developer) ให้แก่นักศึกษาของมหาวิทยาลัย พร้อมร่วมขับเคลื่อนการดำเนินการด้าน Digital Transformation เพื่อเป็นต้นแบบแห่ง Digital University

root

11/08/2022

รศ.ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ เป็นประธานในการเปิดสัมมนา “การวิเคราะห์และพัฒนาระบบอาหารตลอดห่วงโซ่คุณค่าในมิติด้านความยั่งยืน”

        วันที่ 1 สิงหาคม 2565 รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ เป็นประธานในการเปิดสัมมนา “การวิเคราะห์และพัฒนาระบบอาหารตลอดห่วงโซ่คุณค่าในมิติด้านความยั่งยืน” ภายใต้โครงการวิจัยเชิงนโยบายเพื่อการพัฒนาระบบอาหารของประเทศไทย ซึ่งได้รับการสนับสนุนงานวิจัยจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ณ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์โดยการประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมสถานการณ์ ปัญหา อุปสรรค ยุทธศาสตร์การพัฒนา ทั้งจากหน่วยงานราชการ เอกชน มูลนิธิหรือองค์กร ตัวแทนเกษตรกร กลุ่มผู้บริโภค และผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ซึ่งจะนำข้อมูลที่ได้รับมาศึกษาและใช้เป็นแนวทางในการกำหนดตัวชี้วัด และการดำเนินนโยบายที่เหมาะสม เพื่อให้เกิดความยั่งยืนในระบบอาหาร ซึ่งเป็นวาระแห่งชาติ และเป็นเป้าหมายการพัฒนาความยั่งยืนในระดับโลกต่อไป

root

01/08/2022

รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ และบุคลากร เข้าร่วมพิธีทำบุญตักบาตรและพิธีเจริญพระพุทธมนต์ถวายเป็นพระราชกุศล

        วันที่ 27 กรกฎาคม 2565 รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ และบุคลากร เข้าร่วมพิธีทำบุญตักบาตรและพิธีเจริญพระพุทธมนต์ถวายเป็นพระราชกุศล จากนั้น ร่วมถวายราชสดุดีน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ถวายพระพรชัยมงคล และถวายสัตย์ปฏิญาณ เพื่อเป็นพนักงานที่ดีและพลังของแผ่นดิน ณ สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

root

27/07/2022

เปิดรับข้อเสนอโครงการวิจัยเพื่อรับทุนสนับสนุนการวิจัยด้านอาหารทางการแพทย์ และอาหารวัตถุประสงค์พิเศษภายใต้แผนงาน “การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง

        สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. เปิดรับข้อเสนอโครงการวิจัยเพื่อรับทุนสนับสนุนการวิจัยด้านอาหารทางการแพทย์ และอาหารวัตถุประสงค์พิเศษภายใต้แผนงาน “การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง โดยมหาวิทยาลัยมหิดล เกษตรกรรมไทยเพื่อความมั่นคงด้านโภชนาการและสุขภาพ” ประจำปีงบประมาณ 2566 ดาวน์โหลดเอกสารสำหรับสมัครทุนวิจัย RAINS ปี 2566 

root

21/07/2022
1 23 24 25 29
Message us