กิจกรรม 2567

        เมื่อวันที่ 9 มกราคม 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร ร่วมให้การต้อนรับ ศาสตราจารย์ นายแพทย์บรรจง มไหสวริยะ อธิการบดี และคณะผู้บริหารมหาวิทยาลัยมหิดล เนื่องในโอกาสมาตรวจเยี่ยมและเข้ารับการติดตามผลการดำเนินงานตามข้อตกลงการปฏิบัติงานของส่วนงาน (PA-Visit) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 พร้อมนำเสนอผลการดำเนินงานของสถาบันโภชนาการ ในปีงบประมาณ 2566 และในโอกาสนี้ ศาสตราจารย์ นายแพทย์บรรจง ได้ร่วมรับฟังปัญหาและอุปสรรคจากส่วนงาน รวมถึงแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นร่วมกัน ณ ห้องประชุมอารี วัลยะเสวี ชั้น 2 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

        เมื่อวันที่ 5 มกราคม 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และแพทย์หญิงกนกวรรณ พรประสิทธิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท คลินิเซอร์ จำกัด ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) เพื่อขยายขอบเขตความสามารถในการดำเนินงานวิจัยด้านคลินิกในกลุ่มอาหารและโภชนาการ โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.ทพญ.ดุลยพร ตราชูธรรม สถาบันโภชนาการ และเภสัชกร ทวีศักดิ์ ธำรงธัญวงศ์ บริษัท คลินิเซอร์ จำกัด ร่วมเป็นสักขีพยานความร่วมมือ ณ ห้องประชุมอารีวัลยะเสวี ชั้น 2 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

        เมื่อวันที่ 28 ธันวาคม 2566 รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วยบุคลากร ร่วมพิธีทำบุญตักบาตร และพิธีเจริญพระพุทธมนต์ เนื่องในศุภมงคลสมัยขึ้นปีใหม่ ปีพุทธศักราช 2567 ณ สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

        วันเสาร์ที่ 17 ธันวาคม 2565 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล โดย รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ ได้ให้การต้อนรับคณะวิจัยจากประเทศญี่ปุ่น ได้แก่ Prof. Jorge García Molinos, Prof. Daiju Narita และ Asst. Prof. Daichi Yamada ทั้งนี้ คณะวิจัยฯ ได้เดินทางมาเพื่อเยี่ยมชมพื้นที่การวิจัยและประชุมปรึกษาหารือการดำเนินงานภายใต้โครงการวิจัยชื่อ โครงการพลิกฟื้นวิถีสังคมและระบบนิเวศสังคมกลุ่มชาติพันธุ์ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศโลก โดยมี รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ เป็นหัวหน้าโครงการ และได้รับสนับสนุนงบประมาณการวิจัยจากสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)