สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้รับมอบหมายให้จัดฝึกอบรมหลักสูตรโภชนาการ รุ่นที่ 27 ภายใต้โครงการฝึกอบรมเทคโนโลยีทางการแพทย์และสาธารณสุข ตามพระราชดำริสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยมีบุคลากรทางการแพทย์จาก สปป.ลาว จำนวน 5 คน เข้าร่วมระหว่างวันที่ 1 กุมภาพันธ์ – 13 มีนาคม 2568 ด้วยการสนับสนุนทุนจากมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ณ ห้องประชุม 3 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา
การอบรมครั้งนี้มุ่งเสริมสร้างความรู้และทักษะด้านโภชนาการและสาธารณสุข โดยเน้นการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านโภชนาการและการดูแลสุขภาพอย่างครบวงจร ตอกย้ำความร่วมมือทางวิชาการระหว่างไทยและลาวในด้านการแพทย์และสาธารณสุข ซึ่งผู้เข้าร่วมอบรมได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้จากผู้เชี่ยวชาญ พร้อมฝึกปฏิบัติการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ เพื่อนำไปพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในสปป.ลาว
