สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ขอแสดงความยินดี กับ รองศาสตราจารย์ ดร.ครรชิต จุดประสงค์ ในโอกาสได้รับรางวัล “2022 Outstanding Principal Investigator” เป็นรางวัลแห่งความสำเร็จในการดำเนินโครงการการสร้างฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการของประเทศไทย ซึ่งเป็นหนึ่งในจำนวนสองประเทศจากสมาชิก 15 ประเทศ ในการประชุม 2023 AFACI Project Evaluation on Establishment of Asian Food Composition Database (AFCD) ระหว่างวันที่ 21-25 สิงหาคม 2566 ณ เมืองบาหลี ประเทศอินโดนีเซีย
ทั้งนี้ โครงการความร่วมมือด้านอาหารและการเกษตรแห่งเอเชีย (AFACI) ก่อตั้งโดยสำนักงานพัฒนาชนบท ของเกาหลีในปี พ.ศ. 2552 กรุงโซล ประเทศเกาหลี เป็นหน่วยงานความร่วมมือระหว่างรัฐบาลและพหุภาคีที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงการผลิตอาหาร ตระหนักถึงการเกษตรที่ยั่งยืน ของประเทศในทวีปเอเชียด้วยการแบ่งปันความรู้และข้อมูลเทคโนโลยีการเกษตร
ปัจจุบัน AFACI ประกอบด้วย 15 ประเทศสมาชิก ได้แก่ บังกลาเทศ ภูฏาน กัมพูชา อินโดนีเซีย คีร์กีซสถาน สปป. ลาว มองโกเลีย เมียนมาร์ เนปาล ฟิลิปปินส์ ศรีลังกา ไทย เวียดนาม อุซเบกิสถาน และเกาหลี
