สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล จัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “Assessment of body composition in children using the deuterium dilution technique” ให้กับนักวิทยาศาสตร์จากสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว ภายใต้การดูแลของผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ทิพวัลย์ พงษ์เจริญ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ ระหว่างวันที่ 27 พ.ย. – 1 ธ.ค. 2566 เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้ และความสามารถในการประเมินภาวะโภชนาการของเด็กด้วยวิธีการตรวจวัดองค์ประกอบทางร่างกาย โดยได้รับการสนับสนุนจากทบวงการพลังงานปรมาณูระหว่างประเทศ (International Atomic Energy Agency: IAEA)