วันที่ 14 สิงหาคม 2568 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ต้อนรับคณะผู้เข้าร่วมโครงการ SPACE-F Batch#6 ณ ห้องประชุมอารี วัลยะเสวี ชั้น 2 โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการ อาจารย์ ดร.ปรารถนา ตปนีย์ รองผู้อำนวยการด้านบริหารและพัฒนาวิชาการ ให้การต้อนรับ พร้อมนำเสนอข้อมูลการ การให้บริการวิชาการด้านอาหารและโภชนาการของสถาบันฯ ครอบคลุมทั้งบริการวิเคราะห์อาหาร บริการให้คำปรึกษาด้านการขึ้นทะเบียนอาหารและการกล่าวอ้างทางสุขภาพ บริการทดสอบและวิจัยเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอาหารแห่งอนาคตและอาหารวัตถุประสงค์พิเศษ รวมถึงบริการฝึกอบรมทางด้านอาหารและโภชนาการ
นอกจากนี้ คณะผู้เข้าร่วมได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและตอบข้อซักถาม พร้อมเยี่ยมชมสถานที่สำคัญของสถาบันฯ ได้แก่ ศูนย์ความเป็นเลิศ PTFI (Periodic Table of Food Initiative Asia Center of Excellence) ครัวสาธิตการประกอบอาหารเพื่อโภชนาการ และโรงงานต้นแบบ เพื่อสร้างโอกาสในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน
