
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ขอแสดงความยินดี กับ ดร.วัชรพล ขุนอินทร์ นักศึกษาหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาโภชนศาสตร์ ได้รับรางวัล Best Rapid-fire Oral Presentation จากการนำเสนอผลงานวิจัยในที่ประชุมวิชาการนานาชาติ “Nutrition and Healthy Longevity: Bridging Science, Innovations and Policy in Southeast Asia” ณ โรงแรม Holiday Inn Atrium ประเทศสิงคโปร์ จัดโดย ILSI Southeast Asia Region ระหว่างวันที่ 6–7 สิงหาคม 2568
ผลงานวิจัยของ ดร.วัชรพล เรื่อง “Eicosapentaenoic Acid and Branched-chain Amino Acids Fortified Complete Nutrition Drink Improved Muscle Strength in Older Individuals with Inadequate Protein Intake” ซึ่งเป็นผลงานวิจัยที่มุ่งเน้นการพัฒนาเครื่องดื่มในการเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุที่ได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร. ทพญ. ดุลยพร ตราชูธรรม เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาหลัก

