หน่วยวิทยาศาสตร์การอาหาร
รองศาสตราจารย์
รองศาสตราจารย์ ดร.ณัฐิรา อ่อนน้อม
Ph.D. (Food Technology)
หัวหน้าหน่วยวิทยาศาสตร์การอาหาร
028002380 #426
nattira.onn@mahidol.ac.th
รองศาสตราจารย์ ดร.รุ่งทิวา วงศกรทรัพย์
Ph.D.(Biotechnology)
028002380 #416
rungtiwa.won@mahidol.ac.th
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นัฐพล ตั้งสุภูมิ
Ph.D. (Food Science)
028002380 #413
nattapol.tng@mahidol.ac.th
นักวิจัย (Global Talent Researcher)
นักปฏิบัติการวิจัย
นักวิชาการโภชนาการ
นางสาวรุ่งรัตน์ แจ่มจันทร์
M.S. (Agro-Industrial Product Development)
028002380 #402
rungrat.cha@mahidol.ac.th
นางสาวศศพินทุ์ ดิษนิล
028002380 #407
sasapin.dis@mahidol.ac.th