ตำรับอาหารไทย

  • Home
  • หมวดอาหาร
    • ภาคเหนือ
    • ภาคกลาง
    • ภาคอีสาน
    • ภาคใต้
    • ภาคตะวันออก
  • สมุนไพร
  • contact

หมวดอาหารภาคกลาง

 

1. แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
2. แกงเผ็ดไก่
3. แกงขี้เหล็ก
     
4. พะแนงหมู
5. ต้มข่าไก่
6. แกงส้มผักรวม
     
7. แกงป่าปลาช่อนนา
8. แกงเลียง
9. แกงจืดตำลึงหมูสับ
     
10. ต้มยำปลากะพง
11. พะโล้
12. ต้มส้มปลากระบอก
     
13. ยำปลาดุกฟู
14. ทอดมันปลากราย
15. ห่อหมกปลาช่อนใบยอ
     
16. น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด
17. น้ำพริกปลาทู
18. เต้าเจี้ยวหลน
     
19. น้ำพริกมะขามสดผัด
 
Go to Top
Copyright © 2011 : Institute of Nutrition, Mahidol University.
Webmaster : nuwww@mahidol.ac.th, nusko@mahidol.ac.th
999 พุทธมณฑล สาย 4 ต.ศาลายา อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม 73170
โทรศัพท์ 0-2800-2380 โทรสาร 0-2441-9344